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2017-09-14T19:54:23+02:00

Article #56 Au bonheur des gourmands

Publié par Mam'bulle créative

Recette de la soupe au Potiron 🎃 by Mam'bulle créative.

Moi je l'a fait avec mon companion de chez moulinex.

Ingrédients :

  • 2 kg de Potiron
  • 3 pommes de terre de taille moyenne
  • 1 oignon
  • 0,7 litres d'eau
  • 1 bouillon de volaille
  • 10 cl de crème fraiche légère
  • du persil
  • sel, poivre

Etapes :

  1. Eplucher les légumes et les découper en cube.
  2. Faire suer l'oignon dans de l'huile d'olive.
  3. Ajouter les légumes et verser l'eau.
  4. Déposer  le bouillon de volaille.
  5. Laisser cuire pendant environ 30 minutes.
  6. Ajouter le persil et la crème et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Saler, poivrer.
  7. Mixer le tout.
  8. Servir chaud

Nous on mange la soupe avec du maggie (viandox)

Régalez-vous 😋

 

Article #56 Au bonheur des gourmands

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