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2017-08-24T14:14:34+02:00

Article # 44 Au bonheur des gourmands

Publié par Mam'bulle créative
Article # 44 Au bonheur des gourmands

Voici une recette totalement improvisĂ©e, sympa pour accompagner vos apĂ©ros ou mĂȘme Ă  dĂ©guster avec une salade.

Recette des tartines Ă  la moutarde Ă  l'ail des ours AlĂ©lor

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 180 degrés pendant 15 minutes

Ingrédients :

  • Pain tranchĂ© aux graines đŸŒŸ ( vous pouvez prendre d'autres types de pain mais il faut qu'il soit tranchĂ©).
  • Un peu d'huile d'olive
  • Plusieurs tranches de bacon đŸ„“ 
  • 2 Tomates 🍅 
  • Moutarde Ă  l'ail des ours AlĂ©lor
  • GruyĂšre rapĂ©

Etapes :

  1. Préchauffer votre four à 180 degrés ou thermostat 6
  2. Disposer vos tranches de pain sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé ou une feuille de cuisson en silicone.
  3. Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur les tranches de pain ( environ une cuillÚre à café).
  4. Etaler l'Ă©quivalent d'une cuillĂšre Ă  cafĂ© de moutarde Ă  l'ail des ours AlĂ©lor selon vos goĂ»ts. Pour un premiĂšre dĂ©gustation, je vous conseille de mettre que la moitiĂ© d'une cuillĂšre Ă  cafĂ©.
  5. Découper vos tomates en petits dés et les disposer sur le bacon.
  6. Ajouter le gruyÚre rapé et enfourner pendant environ 15 minutes

 

J'ai fait la recette quand j'ai eu des invitĂ©s et tout le monde a Ă©tĂ© agrĂ©ablement surpris par le goĂ»t de la moutarde Ă  l'ail des ours. Elle s'accorde trĂšs bien avec les tomates 😉.

Je remercie mon partenaire AlĂ©lor de m'avoir fait dĂ©couvrir ces dĂ©licieux condiments.

RĂ©galez-vous bien...

Voici mes petites tartines

Voici mes petites tartines

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