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2017-08-11T10:47:03+02:00

Article #29 Au Bonheur des Gourmands

Publié par Mam'bulle créative
Article #29 Au Bonheur des Gourmands

Recette du tian aux courgettes, tomates et Coppa.

Pour 4 Personnes : 20 minutes de préparation / 30 min de cuisson (four à 200 °C )

Ingrédients :

  • 2 belles courgettes
  • 3 grosses Tomates
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de moutarde Ă  l'ancienne
  • 1 oignon
  • plusieurs gousses d'ail en fonction de vos goĂ»ts
  • basilic
  • persil
  • sel, poivre

Recette :

  1. Lavez, épluchez et coupez en tranches fines tous les légumes.
  2. Graissez légÚrement un plat à gratin, intercalez les légumes et la coppa en les serrant.
  3. Dans un bol, MĂ©langez l'huile d'olive avec la moutarde Ă  l'ancienne, ajoutez le persil, l'ail, le basilic, le sel et le poivre et badigeonnez le gratin avec ce mĂ©lange.
  4. Mettez au four pendant environ 30 minutes à 200 °C.

 

 

    Article #29 Au Bonheur des Gourmands
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